Minyak Zaitun Pomace – Khasani
adalah Pilihan Cerdas untuk Kesehatan dan Masakan Harian
Deskripsi Produk:
Minyak Zaitun Pomace adalah jenis minyak zaitun yang diekstrak dari ampas buah zaitun setelah proses pemerasan pertama (ekstra virgin atau virgin olive oil). Melalui teknologi pemurnian modern dan tambahan sedikit virgin olive oil untuk aroma dan rasa, minyak ini menjadi pilihan yang ekonomis tanpa mengorbankan manfaat kesehatan.
Dengan titik asap yang lebih tinggi dibandingkan extra virgin olive oil, Minyak Zaitun Pomace sangat ideal untuk memasak, menumis, memanggang, dan menggoreng, menjadikannya teman terbaik di dapur Anda.
Spesifikasi Produk:
-
Jenis: Pomace Olive Oil (Refined + Virgin Blend)
-
Warna: Kuning keemasan cerah
-
Aroma: Lembut, khas zaitun
-
Rasa: Netral hingga ringan
-
Kegunaan: Menggoreng, menumis, memanggang, campuran saus atau marinade
-
Kemasan: Botol Plastik (tersedia dalam ukuran 1 Liter, dan 5 Liter)
Manfaat Minyak Zaitun Pomace:
✅ Ramah untuk Penggorengan:
Dengan titik asap yang tinggi (sekitar 240°C), minyak ini lebih stabil pada suhu tinggi, cocok untuk menggoreng dan memasak dalam jumlah besar.
✅ Lebih Ekonomis:
Dibandingkan dengan extra virgin olive oil, pomace lebih terjangkau namun tetap menyimpan berbagai nutrisi baik untuk tubuh.
✅ Kaya Asam Lemak Tak Jenuh:
Mengandung asam oleat (omega-9) yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kesehatan jantung.
✅ Antioksidan & Vitamin E:
Meskipun melalui proses pemurnian, minyak zaitun pomace tetap mengandung antioksidan dan vitamin E yang baik untuk kulit dan kekebalan tubuh.
✅ Rendah Lemak Jenuh:
Lebih sehat dibandingkan minyak kelapa sawit atau minyak goreng biasa karena kandungan lemak jenuh yang lebih rendah.
Note : Meski tidak searomatik extra virgin olive oil, pomace tetap menjadi solusi sehat dan hemat bagi rumah tangga atau usaha kuliner yang menginginkan manfaat minyak zaitun dalam kegiatan memasak sehari-hari.
